Шоколадные пирожные с лимонной глазурью

Шоколадные пирожные с лимонной глазурью
Категория: Выпечка
Описание: Осенним вечером, в период дождей и ветров, предлагаю Вам укрыться в уютной, теплой обстановке и отведать нежное шоколадное пирожное с чашечкой ароматного чая.
Время приготовления:
Предназначение:
Для детей
Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год

Ингредиенты для "Шоколадные пирожные с лимонной глазурью":
  • Масло сливочное — 75 г
  • Шоколад темный — 125 г
  • Яйцо куриное (Белок 1 яйца для глазури) — 3 шт
  • Майонез ("Махеевъ") — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель теста — 1 пач.
  • Сахар (Коричневый) — 150 г
  • Сода — 1/2 ч. л.
  • Сахарная пудра (Для глазури) — 100 г
  • Лимон (Для глазури) — 1 шт


Рецепт "Шоколадные пирожные с лимонной глазурью":
Шоколадные пирожные с лимонной глазурью ингредиенты Растворить на водяной бане шоколад и масло.

Шоколадные пирожные с лимонной глазурью ингредиенты В остывший шоколад добавить 3 яйца и 3 ст. ложки майонеза"Махеевъ". Взбить миксером.

Шоколадные пирожные с лимонной глазурью ингредиенты Добавить просеянную муку и разрыхлитель, сахар, соду. Перемешать до однородности.

Шоколадные пирожные с лимонной глазурью ингредиенты Распределить тесто по форме и выпекать 30-40 минут до готовности.

Шоколадные пирожные с лимонной глазурью ингредиенты Для глазури: 1 яичный белок взбить с 100 г. Сахарный пудры и соком половины лимона, до получения густых пиков.

Шоколадные пирожные с лимонной глазурью ингредиенты Шоколадный корж остудить и равномерно покрыть глазурью. Оставить на 2-3 часа, пока лимонная глазурь не застынет.

Шоколадные пирожные с лимонной глазурью ингредиенты Разрезать порционными пирожными и украсить черным шоколадом.







Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/99050/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя